torsdag 11 juni 2015

Madicken möter franskt i min mix...

Här är baksidan av vårt hus. Nu förväntar vi oss rätt många jordgubbar i sommar, om inte mördarsniglarna hinner avnjuta dem först!!! Lycklig är jag att planen fungerade....att konkurrera ut en slänt fylld av kirs och maskrosor genom att sätt delade exemplar av en revande jordgubbssort. Den heter `Polka`och är jättefin i smaken, både frisk och söt...



                          
Recept på lätt, smarrig och somrig jordgubbstårta

                                             Jordgubbar behöver man....samt:
  • Marsáncreme på grädde
  • Päron i sockerlag som skivas ca fem mm tjocka (spara sockerlagen för att fukta upp den mellersta tårtbottnen).
  • Krossade havreflarn, helst hembakta
  • Fin jordgubbssylt av hög kvalitet.
  • 5 dl vispad grädde, sockras ej!
  • Strössel.
Om man vill kan man givetvis  göra gelatinmassa med jordgubbsspad att toppa med, men detta går alldeles utmärkt om tårtan får vila ett par timmar i kyl.

Här är bildbeviset på att den gick hem hos ungarna.)


Mitt lantkök gör mig sprillig och lycklig  varje dag- jo, det är sant!!! Jag skulle inte vilja byta det mot alla Marbodalkök i världen. För här samsas en äkta lantkänsla med  värme och ljus. Värt varenda burk med färg!!!! Och det var antikt- och loppisfynden som gav det tillbaks sin själ....Klockan har vi använt i ett par år för att "ringa in" barnen till mat om de är långt bort i huset eller ute, De blir lite präglade på klockan om man ska prata hundspråk, för de kommer som skott!

              Här är vår groventré, som var supertråkig men nu har blivit en levande plats med tidstypiska hängare, ljusa väggar och tvättstuga (till vänster) kombinerat med pysselhörna. Det är ganska trångt men, pysslandet tar liksom udden av tvättberget.....Här är det inrett i riktig "Madicken"- stil, och det gör tvättandet lite mera roligt. Jag har t ex sköljmedel på glasflaska och visst tar det mer tid men det finns lite mindfulness kopplat till det här.  Att njuta av vacker textil, som det handbroderade tvättfodralet nedan...och en vacker dag när vårt uterum har kommit på plats, då kanske jag flyttar pysslandet dit. Eftersom jag är fyrbarnsmor så fotar jag inte på golvnivå, om ni förstår vad jag menar;)




Allmoge över franskt till vitt, ljust och trevligt...Mitt nästa projekt är två ruggigt snygga (enligt mig) piedestaler som ska bli varmt grå och stå här.


Vad är oddsen att ramla över två likadana i bra skick??? Jag gillar att dra ner tempen lite i finrummet som man gjorde förr, så att mormorsväxterna trivs på vintern!




 Vårt matrum har riktigt goda energier. Här är det lugnt, tyst och vilsamt.




Tråkigt under trappen blev mysigt under trappen med renoverad sekretär, lite roliga loppisfynd samt ett kul fönster att hänga bilder och skyltar på. Pall och lampa från Miljögården, Det grova linnet på rulle är såå härligt!


                                                                Syréndoft i mitt kök...


En del lite dyrare, det mesta löjligt billigt!



En Camelia som jag hoppas ska trivas här! Så härlig växt, får hoppas att jag inte vattnar den för mkt;)


Ute växer det ju så det knakar.Massor av borstnejlikor är på väg att slå ut.

 Har man som jag, alltid brist på krukor, kan man ju alltid ta en stol att plantera i...eller en konservburk...eller en vattenkanna...eller ett nattkärl...ja, ni förstår ju!


 Vår underbara kisse Hjärtat, som var den första att komma till oss här i huset. Skimra (nedan) har bebisar i magen och det ska verkligen bli jättemysigt. Själv är hon korsning med skogskatt så det ska bli så kul att se hur bebisarna ser ut! Hennes fina syster, Vilda, blev nyligen överkörd, tyvärr. Livet är allt lustigt ibland. En dör och hos den andra spirar nytt liv!



 Vi har det första året här som vi kan vårda och njuta...innan har det varit slitigt att gräva och anlägga rabatter och plantera växter och träd. Nu ska vi göra mer av det roliga! Och kanske anlägga den där dammen, men det är ju bara roligt...om jag bara får grävhjälp som sagt....


 Stenmuren på framsidan behöver lite finlir och det är ju också ett bra semesterprojekt. Balans mellan arbete och vila...

 Jag gillar att vi tog upp natursten, det känns som att de alltid har funnits där...


 ..likadant gjorde vi med slänten bakom huset. Det smälter in med rätt material (husgrunden är av stora stenblock!). Betongplattan är förberedd för uterum, golvvärmen är dragen och provtryckt. Hoppas kunna göra uterummet av gamla fönster och höja herrgårdsfaktorn, Detta hus har många valt att inte ta hand om och eftersom det var en storgård förr så tycker jag att det förtjänar lite snickarglädje och omsorg. Nu ska jag sova, har råkat få feber och ligger nedbäddad...

Följ mig gärna för mer inspiration!
Nu är det mycket trädgård som gäller, med gammaldags "mormorsväxter" och en potager fullspäckad av läkande örter. I år drog jag ned på grönsakerna till förmån för fler vackra blommor. Jag kände att den här säsongen behöver jag vila och njuta av det fina jag skapat.

Det finns en tid för arbete.
Det finns en tid för vila.
Att så har sin tid. Att skörda sin.
Ja just det, det var ju bibliskt.
Väldigt vackert.

Kramar i massor från mej,


                                                                      ...vi ses snart!!!

                                                                         //Lantfrida



                                        Ps. Finns på Instagram #Lantfrid eller #Lantfrida..








1 kommentar :

  1. Så mysigt ni har det ;))
    I går var det studentfest för dottern och idag har det varit bröllop för hela slanten ;))...så kan det gå ;)
    Kram bia

    SvaraRadera

Hej, vad kul att du tittade in hos mig! Skriva gärna några rader!